Tree Brasserie è uno tra i primi ristoranti di food sharing in Italia. Un locale dove alla base dell’esperienza c’è la voglia di combinare l’eccellenza della cucina e dell’accoglienza con l’allegria che caratterizza le nostre tavole.
Condividere è un gesto profondamente radicato nella cultura gastronomica italiana. In un ambiente accogliente e informale ogni piatto è pensato per essere condiviso con chi ci accompagna, per far si che tramite il cibo le persone possano scambiarsi storie, pensieri e conoscenza. Una filosofia del benessere che ha radici antiche di cui riappropriarsi, vivendo il cibo liberamente e fuori dagli schemi, in un’esperienza che si rinnova di volta in volta, senza snaturarsi.

Livello di accessibilità: Soddisfacente

Il Parkhotel Mondschein si trova direttamente nel centro di Bolzano. Dal parcheggio omonimo, gli ospiti raggiungono comodamente la reception e l'ascensore che serve tutti i piani (gli ospiti dell'hotel godono di uno sconto del 50% sul parcheggio). Il bar Cafè Luna si trova allo stesso livello della reception ed è accessibile. Nelle vicinanze si trova un bagno accessibile senza maniglioni per gli ospiti giornalieri e dell'hotel.  L'albergo dispone di camere adatte ad ospitare ospiti con disabilità. 
La camera Deluxe 116 rilevata non è molto spaziosa (il lato sinistro del letto è raggiungibile con una strettoia di 65 cm) ma ha un bagno spazioso che può essere utilizzato comodamente. Mancano solo i maniglioni, il sedile della doccia e il campanello d'allarme.
La camera 201, invece, è molto spaziosa e comoda da usare, ma ha un bagno piccolo e funzionale senza maniglioni o sedile per la doccia.
L'area Body & Mind raggiungibile con gradini. L'accesso ai portici di Bolzano avviene tramite gradini. Un'alternativa è la deviazione più lunga attraverso il parco, che avviene tramite una rampa con una pendenza del 26% difficile da superare senza assistenza per gli ospiti in sedia a rotelle.

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