Il ristorante Zur Rose, gestito dalla famiglia Hintner, è situato in uno degli edifici storici della zona pedonale di San Michele / Appiano sulla Strada del Vino, risalente al 12° secolo circa. L’accogliente Stube, rivestita con tavole in legno dalle tonalità chiare, e la piccola sala con soffitto a volta, arredata secondo la tradizione, creano un’atmosfera particolarmente adatta alle feste di famiglia, cene di Natale, cene aziendali e compleanni.
Il ristorante Zur Rose offre una cucina contemporanea in cui regionalità e struttura gastronomica moderna s'incontrano. Vengono proposti menù stagionali, preparati con prodotti locali e accompagnati da una nutrita selezione di vini italiani e internazionali.

Livello di accessibilità: Soddisfacente

A circa 120 m dal ristorante zur Rose è presente un parcheggio con 2 posti auto riservati a persone con disabilità. L’accesso al ristorante presenta alcune difficoltà dovute alla presenza di un gradino di 8 cm subito dietro la porta d'ingresso. All’interno, una sala ristorante, la stube e il bar sono accessibili a tutti, mentre l’accesso alla terrazza richiede aiuto per la presenza di un gradino di 20 cm. I servizi igienici per persone con disabilità sono situati nel bagno degli uomini e sono accessibili, tuttavia il wc non dispone di maniglioni di sostegno e il lavabo non è accostabile con la sedia a rotelle.