Note: La Sorriso Academy è un moderno spazio polifunzionale dedicato alla formazione e alla crescita professionale, situato in una posizione privilegiata all'interno del prestigioso Outlet della Thun e accessibile direttamente dall'area commerciale. L'aspetto più straordinario di questo spazio è la sua gestione profondamente inclusiva: l’accoglienza e il supporto alle attività sono infatti curati dallo staff del Bistro "Caffè al volo", impiegando i ragazzi con sindrome di Down in un contesto lavorativo reale e dinamico. L'Academy si propone come un luogo di scambio aperto a tutta la comunità, inclusi giovani con disabilità, promuovendo l'integrazione sociale attraverso workshop e progetti condivisi. Un ambiente dove professionalità e solidarietà si incontrano, offrendo un'esperienza di crescita unica per partecipanti e visitatori.